RIN.ru - Российская Информационная Сеть



<<< Праздники Франции

Фестиваль трюфелей в Альбе



Франция знаменита своими черными трюфелями, маленькая деревушка Альба в Пьемонте привлекает специалистов и поваров возможностью приобрести белые трюфели, которые продаются по цене, превышающей 2000$ за килограмм и используются по всему миру в самых дорогих ресторанах.

Фестиваль включает в себя аукцион (только для приглашенных), рынок трюфелей и ярмарку трюфелей, где Вы также сможете купить лучшие вина Пьемонта Бароло и улитки. Аукцион открывается в 8 утра. Продавцы - местные фермеры, которые посвящают больше месяца в году сбору трюфелей, покупатели - шеф-повара известных ресторанов, которые готовы выложить немаленькие суммы за кусочек трюфеля, похожий на цветную капусту.

Ярмарки и рынки проходят в течении всего октября и в начале ноября по выходным с 8:00 до 20:00. Помимо трюфелей на ярмарках продаются и смежные региональные продукты, а также сервируется местная еда. Белые трюфели - "белые бриллианты" были любимым блюдом императора Клаудиа. Говорят, что они делают женщину нежной, а мужчину более ласковым. Трюфеля широко используют в кулинарии для придания изысканного вкуса, например, омлету или пасте и ризотто. В Пьемонтское фондю тоже принято добавлять трюфеля.

Компания "Культпоход"

Советуем прочитать по теме: Франция
Французские экзаменыВысшее образование. Франция: Сорбонна
ПЬЯНЕТЬ ОТ ЛЮБВИ: где? когда? почему?Горные курорты: Шамони
Круиз на поезде из Биаррица в Бордо... Ризул - Ля Форе Бланш
Круиз на поезде из Бордо в Дордонь...Горные курорты: Валь-д'Изер
Центр винотерапии 'Источники Кодали'
Высшее образование. Франция: Сорбонна
Путешествия и Туризм Полнейшая информация по туристическим странам! Уникальная информация, собранная в единый справочник... Самые потрясающие творения человечества! То, что в дороге пригодится... Рассказы очевидцев, поиск попутчиков и многое другое... Самые свежие новости зарубежного туризма! Разнообразные увлекательные путешествия! Отели мира! Лучшие интурфимы для Вас! Вы владелец турфирмы? Создайте свое интернет-представительство! Ссылки на наших друзей. Присоединяйтесь!

Новости
Будьте здоровы!





    Copyright © RIN 2003-. *  Обратная связь